Basis für 8 Personen/Portionen
Für 8 Gläser:
5-6 Limetten
1 Bund Basilikum
4-5 El Waldmeistersirup
750 ml trockener Weißwein
750 ml Prosecco
Zubereitung:
1. Von 2 Limetten die Schale dünn abreiben, die Limetten
dann in Spalten schneiden. Aus den anderen
Limetten 6 El Saft auspressen.
2. Basilikumblätter abzupfen und mit Waldmeistersirup,
Limettenschale und -spalten und dem gut gekühlten
Wein in ein Bowle-Gefäß füllen. Mit Prosecco auffüllen
und sofort servieren.
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