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05.07.2019

Volksfest Grafenau 2019
Das Grafenauer Volksfest ist als eines der ältesten und vor allen Dingen schönsten Waidla-Feste weit über die Grenzen des Bayerwaldes bekannt.

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07.07.2019

WAIDLA-Sonntag 2019
der WAIDLA-Markt auf dem Grafenauer Volksfest bietet wieder einige Informationsstände und Kunst sowie Handwerksarbeiten.

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White Russian
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Zico
Zombie

Orangen-Erdbeer-Bowle

Zutaten:

Basis für 10 Personen/Portionen
3 Orangen
500 g Erdbeeren
200 ml frischer Orangensaft
2 El Puderzucker
0,75 l Weißwein
0,75 l Prosecco

Zubereitung:

Spiel der Farben, fruchtiges Feuer: Orangen schälen,
auch die weiße Haut sorgfältig entfernen. Die Filets
trennen. Geputzte Erdbeeren quer in Scheiben schneiden.
Beides in ein Bowlengefäß geben. Frischen Orangensaft
durch ein Sieb gießen, mit Puderzucker glatt
rühren, über das Obst gießen. 20 Minuten abgedeckt
kalt stellen. Vor dem Servieren mit kaltem Weißwein
und kaltem Prosecco auffüllen

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