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20.07.2018

Schmalzlerfest Perlesreut
Perlesreut gilt unter Kennern als Heimat und Hochburg des Schnupftabaks im Bayerischen Wald. Nirgendwo sonst waren so viele Schnupftabakreiber zu Hause und für den Schnupfer war und ist der Schmalzler aus Perlesreut ein ganz besonderes Schmankerl.

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Sweet Summertime

Zutaten:

4 cl Licor 43
1 cl frischer Zitronensaft
2 cl Erdbeersirup
12 cl Maracujasaft

Zubereitung:

Alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker 8 Sekunden schütteln. Wenn sie keinen Shaker besitzen nehmen sie einfach ein hohes Gefäß und rühren mit einem Holzlöffel so lange um, bis sich alle Zutaten gut vermischt haben. Als Garnierung bietet sich ein Stück Ananas an. Aber auch hier können Sie variieren. Ihren Ideen sind keine Grenzen gesetzt.

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