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Absinth sour

Zutaten:

Absinth 4cl
Zitronensaft 4cl

Zubereitung:

Der Absinth sour wird durch seine süßsauren Zutaten zum spritzigen Erlebnis auch für "Normaltrinker".
Absinth, Zitronensaft und Zucker auf Eis in den Shaker geben, ca. 15 Sekunden lang gut schütteln und durch einen Strainer abseihen.
Ein Longdrinkglas eignet sich zum Servieren.

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