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Batida Erdbeer

Zutaten:

Batida de Coco 8cl
Milch 8cl

Zubereitung:

Für diesen fruchtigen Kokosdrink zuerst die Erdbeeren mit einem Pürrierstab zerkleinern oder notfalls mit einer Gabel zerdrücken. Dann werden 3 Teile Batida de Coco, 3 Teile Milch und 2 Teile Erdbeerpürree im Shaker auf gestoßenem Eis etwa zehn Sekunden geschüttelt. Den aufgeschäumten Drink schnell in ein gekühltes Glas durch einen Strainer abgießen, mit etwas Erdbeersirup toppen und mit Kokos oder Erdbeere garnieren. Kalt genießen!

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